【章鱼刺身的做法】章鱼刺身怎么做 章鱼刺身的家常做法
导语:章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。 除此之外,章鱼还是一种营养价值非常高的食品,不仅是美味的海鲜菜肴,而且也是民间食疗补养的佳品。
章鱼刺身的做法:
【主料】章鱼爪一根
【辅料】海鲜酱油、辣根
步骤:
1.首先把章鱼爪泡30分钟左右然后洗几遍,然后切片;
2.切完后再放入盆中清洗几遍,然后装盘;
3.用碗倒上酱油,辣根搅拌均匀;
4.摆盘,可以弄点萝卜丝做装饰,盘子地上铺上冰,即可食用。