【海带猪蹄汤的做法】海带炖猪蹄怎么做 营养美味的家常炖汤食谱

海带猪蹄汤的做法
【主料】500g猪蹄，100g干海带
【辅料】盐适量，葱姜适量，胡椒粉适量，花椒适量，白醋适量

步骤：
1.海带提前泡好洗净；让打海带结备用；
2.新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下，洗净斩块备用；
3.砂锅放入凉水，把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内；
4.加姜片，花椒四五粒，滴上几滴白醋大火煮开；
5.用勺子撇去浮沫，盖上盖转小火炖一小时；
6.等猪蹄熟烂汤汁奶白就可以放入海带，炖20分钟；
7.最后加盐、胡椒粉调味即可。