【自制蒜香青豆的做法】蒜香青豆怎么做好吃 蒜香青豆的家常做法
导语：蒜香青豆吃起来香脆可口，现在已经成为热销的休闲食品，青豆中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及微量元素等营养素。其实蒜香青豆也可在家自己制作，方法非常简单。
蒜香青豆的做法
【主料】青豆200g，蒜头10瓣
【辅料】盐3g，白砂糖8g，蒜粉5g
步骤：
1.青豆洗净，提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分；
2.热锅上油，放入蒜头，用小火把蒜头熬成金黄后捞出；
3.倒入沥干水的青豆，中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香，起锅沥油备用；
4.另取净锅，倒入炸好的青豆，撒上盐，细砂糖，蒜粉后翻匀即可。
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