沙茶鸡丁是闽菜之一，炒制鸡胸肉的时候加上沙茶酱，口感丰富独特。鸡胸肉中含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素，这些物质是人体必需的营养元素，适量食用能维持机体正常代谢，还能够增强细胞及体液的免疫功能，增强自身抵抗力。沙茶酱有补充能量、促进消化等功效。那么你知道沙茶鸡丁怎么做吗？这篇文章会告诉大家沙茶鸡丁的家常做法，感兴趣的话就一起来看看吧！
做法
- STEP 01
-
准备好所需要的食材
- STEP 02
-
鸡肉切丁状，用少许的沙茶酱和盐、糖抓腌5分钟
- STEP 03
-
红萝卜切丁葱切粗葱花蒜头切末备用
- STEP 04
-
热锅，倒入少许沙拉油后，加入蒜末爆香。再加入红萝卜丁炒熟
- STEP 05
-
将腌过的鸡丁加入，并将剩余的沙茶酱全部加入，翻炒至鸡丁全熟透，最后加入葱花快炒
泰森
温氏
正大
圣农
六和
大用
凤祥
春雪
姐妹厨房
民和股份
地方特产
名菜小吃
农业农副
水产海鲜
畜禽产品
方便速食
糕点零食
酒水饮料
饮食健康