酸奶果冻的做法 酸奶果冻怎么做好吃

本文章由注册用户 爱吃~爱玩 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
酸奶果冻怎么做好吃?要想做出好吃的酸奶果冻是很容易的,只需要简单的材料就可以做成,做出来的成品淡淡的酸味加上香浓的奶味,一口一个,淡淡的甜味在口腔中弥漫,慢慢的渗入喉咙,在炎热的夏天让人倍觉清爽,不管是大人还是小孩都很适合吃。如果想出去摆个小摊,酸奶果冻也可以考虑一下,如果想要学习酸奶果冻的做法,就一起来看看吧。
用料
做法
STEP 01
将吉利丁用冰水泡发备用。
STEP 02
牛奶倒进锅内,将白砂糖加进去。
STEP 03
用小火加热牛奶,边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火(约加热到50到60度左右)。
STEP 04
将泡发的吉利丁放进热牛奶内,用小勺搅拌至吉利丁完全溶化在牛奶里。
STEP 05
将酸奶倒进牛奶里,用小勺子将酸奶和牛奶搅拌均匀成酸奶果冻液。
STEP 06
将果冻液倒进模具内,放冰箱冷冻4个小时以上。
STEP 07
将冻硬的果冻取出,室温放置1分钟左右。
STEP 08
轻轻的掰动模具的两边,再从底部往上顶上来,果冻就很容易脱模了。
小贴士

1、如果不是用这个冰格来制作,而是用其它的器具或是杯子来盛放果冻,不需要脱模的,则可以将果冻放在冰箱冷藏4-5个小时即可享用。

2、从冷冻室取出的果冻,需室温放置回温变软后再食用。

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 提交美图地址>> 注册登录>>
爱吃~爱玩
注册用户-Vivian
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
行业品牌展示位
精华推荐