雪梨:味甘、性寒,具有生津润燥、清热化痰之效;冰糖:有润肺、止咳、清痰、和去火的作用;川贝:清热润肺,化痰止咳;用于肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽、咯痰带血;功能治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈。那么你知道川贝炖雪梨怎么做吗?这篇文章会为大家介绍,一起来看看吧!
用料
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雪梨
1个
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饮用水
适量
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冰糖
15克
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川贝
适量
做法
- STEP 01
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雪梨清洗干净后切开,切块备用;
- STEP 02
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准备冰糖、清洗川贝;
- STEP 03
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放入炖盅内,加入适量水炖半个小时左右;
- STEP 04
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取出后待温即可。