导语:炎炎夏日自己动手做一道韭菜泡菜,真的很是提高食欲。不一样的韭菜做法,不一样的韩国风味韭菜,看看下面小编推荐的韩国韭菜泡菜的腌制方法,简单易学,赶紧动手吧!
韩国韭菜泡菜的做法:
【主料】韭菜600g
【辅料】辣椒粉适量、银鱼汁适量、青梅汁适量、芝麻适量、洋葱适量、大蒜适量、胡萝卜适量
步骤:
1.把韭菜洗好沥好水分;
2.把韭菜切成5-6CM长度;
3.胡萝卜切成丝;
4.洋葱,一半切成丝;
5.另一半洋葱切完后加点清水打汁;
6.泡菜用的辣椒粉、银鱼汁、青梅汁、大蒜末适量搅在一起;
7.切好的韭菜,洋葱,胡萝卜丝放在一起;
8.与做好的汁一起搅拌,上面撒点芝麻,完成。