洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。洋葱的做法很多,今天小编给大家分享一道意大利菜谱-洋葱蘑菇炒香肠的做法,一起来学一学怎么做洋葱蘑菇炒香肠吧。
用料
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口蘑
300g
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洋葱
200g
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香肠
100g
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柿子椒
20g
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食用盐
适量
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调和油
适量
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蒸鱼豉油
15ml
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元贞糖
2g
做法
- STEP 01
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口蘑用淡盐水浸泡10分钟洗净
- STEP 02
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口蘑切片,洋葱青椒切块,香肠切片
- STEP 03
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锅中水烧开放入蘑菇炒烫备用
- STEP 04
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倒入香肠翻炒
- STEP 05
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炒至香肠吐油变透明
- STEP 06
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再倒入蘑菇洋葱翻炒
- STEP 07
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加入蒸鱼豉油
- STEP 08
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加入白糖翻炒片刻
- STEP 09
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再放入青椒块和盐翻炒均匀关火