虫草白菜木耳肉丸粉丝汤怎么做 虫草白菜木耳肉丸粉丝汤的家常做法

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常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。虫草花,功效作用主治:性平、味甘,具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。那么你知道虫草白菜木耳肉丸粉丝汤怎么做吗?这篇文章会为大家介绍,一起来看看吧!
用料
做法
STEP 01
自己剁好肉馅,加适量的盐,葱花,生抽,淀粉,一个鸡蛋清,加适量清水,搅拌成馅
STEP 02
自己剁好肉馅,加适量的盐,葱花,生抽,淀粉,一个鸡蛋清,加适量清水,搅拌成馅
STEP 03
锅里放清水,水开后,用手挤肉馅,成丸子,下锅中
STEP 04
准备白菜和提前泡好的木耳
STEP 05
肉丸五成熟的时候,下白菜木耳
STEP 06
加入虫草花,加适量盐,胡椒粉
STEP 07
快熟的时候,加粉丝
小贴士

粉丝不要下入太早。

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