【木耳猪肉饺子的做法】木耳猪肉饺子家常好味道 木耳猪肉饺子怎么做
导语:饺子的包法虽然很多,但不同的馅料适合不同的包法,一般情况下,肉馅鱼馅比较好操作,适合每一种包法。自己做嘛,无论什么馅,自然要是做得它皮薄馅大。饺子的馅料可以随意按自己喜欢的来做,猪肉馅的,素菜馅的,虾仁馅的,萝卜馅的,韭菜鸡蛋馅的,鱼肉馅的等等都喜欢吃,怎么吃都吃不腻。
木耳猪肉饺子的做法:
【主料】木耳适量、猪肉适量
【辅料】面粉适量、香葱适量、莴笋丁适量、盐适量、香油适量、生抽适量
步骤:
1、肉泥,莴笋丁,木耳丁,葱末。
2、加盐,生抽,香油拌匀。
3、面粉加清水揉成面团醒一小时,
4、再次揉匀擀成皮,
5、取一张面皮放上拌好的肉馅,
6、做成饺子形,
7、一个一个包好。
8、隔水蒸熟,大约十五分钟。
9、喜欢吃辣的,配上辣椒汁蘸汁吃。蒸好的饺子直接吃也美味。