桂花南瓜蒸莲子的做法:
【主料】板栗南瓜半个、莲子1小把、糖桂花3勺、枸杞1小把
步骤:
1、准备好原材料;
2、枸杞在凉白开水中泡上一会儿;
3、去了皮的南瓜摆放在盘中;
4、再将泡过的莲子摆放在上面;
5、放入蒸锅中, 大火蒸上十分钟;
6、拿出后将枸杞撒在莲子的上面,再在它们表面上浇淋些糖桂花。
7、香甜软糯的“桂花南瓜蒸莲子”就完成了。
小贴士:
1、枸杞也提前泡上;
2、板栗南瓜更粉更面更甜,摆放好大火上汽后蒸上十分钟;
3、最后在表面上撒上枸杞, 浇淋上糖桂花。