红豆山楂米糊滋养补血、保护心肌。山楂含有丰富的黄酮类化合物,具有保护心肌的作用。红豆中含有多种维生素、蛋白质以及矿物质,对于贫血、心脏不舒服等都有着很好的作用。作为早餐、宵夜吃都是不错的选择,不仅能够补充身体所需的营养物质,也没有给身体增加负担,红豆山楂米糊怎么做好吃?可以一起来学习一下红豆山楂米糊的家常做法。
做法
- STEP 01
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将大米、红豆洗净。山楂洗净后去核去蒂,取果肉25克。
- STEP 02
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将食材放入破壁机,加入清水至1000毫升刻度处。
- STEP 03
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选择米糊程序,启动。
- STEP 04
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做好后,盛出加入红糖拌均匀即可食用。
- STEP 05
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也可以不加任何调味料,直接食用,口感微酸。
小贴士
用破壁机制作米糊,红豆大米无需浸泡,直接洗净放入制作即可。若用普通料理机,红豆需要提前浸泡10个小时左右,大米提前浸泡1小时。