导语:芝士蛋糕,又名起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种。芝士蛋糕口感香糯,是很多人喜爱的一种蛋糕口味。下面小编就给大家分享芝士蛋糕的家常做法,包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!
芝士蛋糕的做法
【原料】低筋面粉80g,鸡蛋2个,糖80g,黄油50g,奶油奶酪120g,泡打粉3g,食用油适量
步骤:
1.将黄油,奶酪和白砂糖打至顺滑;
2.分别加入两个鸡蛋,打匀;
3.筛入面粉和泡打粉,翻拌均匀;
4.倒入抹油的面机桶内,在桌子上震一下,把气泡震出。选择“蛋糕”功能;
5.出锅即可。