甜菜根,也叫红菜头,含有天然红色维生素B12及铁质,是补血的天然营养品;它还能促进身体机能、消除体内毒素及排除体内废物。生吃甜菜根对于降低血糖,效果十分明显;甜菜根亦含有丰富的维生素及钾、磷等微量元素,能促进消化、保持肠胃健康。下面小编就来和大家分享一道甜菜根燕麦肉饼的做法,快一起来学习怎么做好吃的甜菜根燕麦肉饼吧。
做法
- STEP 01
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五花肉切去肉皮切小块,洋葱切小块放料理机中
- STEP 02
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打成肉末
- STEP 03
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甜菜根去皮,刨成丝
- STEP 04
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肉末中加入甜菜根、洋葱、葱末和麦片,加适量盐,再打入一个鸡蛋
- STEP 05
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顺一个方向拌匀
- STEP 06
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拌好的肉馅做成肉饼,煎锅热点油放入煎到两面变脆即可