红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,促进肠道蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。大米含有优质蛋白质,可使血管保持柔软,达到降血压的作用。红薯大米糊尤其适合长辈和小孩食用。那么红薯大米糊怎么做好吃呢?下面小编教大家红薯大米糊怎的家常做法。
做法
- STEP 01
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将红薯洗净后去皮切丁
- STEP 02
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大米洗净后和红薯一同放入破壁机
- STEP 03
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加入1000毫升清水
- STEP 04
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选择【米糊】功能,启动
- STEP 05
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程序结束后加入50克砂糖,点动搅拌30秒至糖溶化即可倒出吃用
小贴士
破壁机带煮热功能,红薯无需提前煮熟,大米也无需浸泡,直接放入制作即可。如果用普通的料理机,红薯需先煮熟透,大米提前浸泡2个小时再制作,打出来的米糊另外起锅煮沸腾后方可食用。