【蜂蜜金桔茶的做法】蜂蜜金桔茶怎么做好吃 蜂蜜金桔茶的家常做法
导语:蜂蜜金桔茶的香气令人愉悦,具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用,为脘腹胀满、咳嗽痰多、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。
蜂蜜金桔茶的做法:
【主料】金桔500g、白砂糖100g、冰糖100g、蜂蜜100g、食盐10g
步骤:
1、准备好原料。
2、将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时。
3、将金桔切开去核。
4、取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右。
5、将冰糖放入少许水中。
6、放入腌好的金桔。
7、煮至金桔透明汤汁浓稠即可。
8、晾凉后加入蜂蜜。
9、用料理机将金桔打成细腻的糊状,放置一天左右至原料充分吸收融合。
10、取适量金桔茶用温水冲开即可。
小贴士:
最后会有些金橘皮残渣不影响饮用,如不喜欢可以过滤一下,不过扔掉还是有点浪费。