【海参小米粥的做法】海参小米粥怎么做好吃 海参小米粥的家常做法
导语:海参小米粥是将小米和水混合着煮,中间加入发泡好的海参。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富,容易吸收。
海参小米粥的做法:
【主料】小米50克、海参3只、鸡汤1份
【辅料】枸杞适量、细盐少许
步骤:
1、备好所用食材。
2、将小米用清水泡一下。
3、将泡好的小米控水加至在电饭煲里。
4、加入事先炖好的鸡汤。
5、选择煮粥模式将小米粥煮好。
6、在小汤锅里加清水及姜片煮开。
7、将泡发好的海参下锅煮二分钟。
8、加适量料酒调味。
9、小米粥煮好加入细盐枸杞调味。
10、再将烫好的海参加入即可。
小贴士:
泡发的海参不易煮太长时间,微烫煮就可以。