紫菜虾米鸡蛋饼的做法:
【主料】虾米适量、紫菜适量、鸡蛋适量
【辅料】面粉适量、盐适量、花生油适量、米酒适量
步骤:
1、虾米和紫菜清洗干净后切碎装碗里。
2、加进面粉,鸡蛋和适量水,并加小许盐,米酒。
3、拌成糊。
4、热锅放油,一勺勺的放锅里煎。
5、煎至两面稍为变焦黄即可。