奶酪煎蛋三明治的做法奶酪煎蛋三明治怎么做

三明治必不可少的搭配就是煎蛋和奶酪片，煎蛋要两面全熟，然后在煎蛋和奶酪片中间加上一些多汁的番茄、芒果等，奶酪随着水果的汁水和煎蛋融合在一起，那感觉奇妙又满是幸福感。下面小编就来和大家分享奶酪煎蛋三明治的做法，一起来看看怎么做好吃的奶酪煎蛋三明治吧。

用料

高筋面粉 290g
鸡蛋 60g
生菜 2片
早餐奶酪片 2片
黑芝麻 30g
牛奶 150ml
白砂糖 22g
西红柿 1/2个
食用盐 一点点
黄油 26g
酵母粉 3g

做法

STEP 01: 先将制作和风黑芝麻吐司的原材料称重，黄油提前切丁室温软化

STEP 02: 按照先液体后固体的顺序，将所有材料放进面包机的搅拌桶里，注意酵母粉不要和盐、糖直接接触。如果家里的面包机有自动撒果料功能的话将黑芝麻装进果料盒即可，如果没有直接将黑芝麻和面粉一起放进来就可以

STEP 03: 选择面包机菜单里的“和风吐司”或者“柔软吐司”功能，大约3小时50分钟后软的可以塌腰的黑芝麻吐司就出炉了

STEP 04: 将吐司晾至不烫手后切

STEP 05: 鸡蛋1枚加一点点的盐煎至全熟。生菜洗净控水，西红柿洗净切片，奶酪片准备好备用

STEP 06: 取一30×30大小的油纸一张铺在案板上，先放一片黑芝麻吐司，然后依次放生菜——奶酪片——西红柿——煎蛋——西红柿——奶酪片——生菜

STEP 07: 铺上另外一片黑芝麻吐司片，按照先从左到右，后上下的顺序，将做好的三明治包好。这里可以借助双面胶带把油纸整理的比较服帖些，卖相更漂亮（因为油纸足够大，双面胶带不会接触到三明治）

STEP 08: 用面包刀将包好的三明治从中间切开，可以配上牛奶或是咖啡

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