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导语:面灯怎么做?面灯的家常做法。面灯也叫面盏、棉花灯,一种元宵节面食,传统岁时风俗。是用面粉做的各种形式的灯盏,用食用油作燃料,多用谷物秸杆缠上棉花做灯芯,故称棉花灯。
面灯的做法:
【主料】:米面 荞麦面
【辅料】:豆油 灯芯子
步骤:
1、用开水烫面,和面,至一定的硬度
2、取出部分面团,自行捏制成各类形状
3、上锅蒸熟,在中间放上豆油,再在里面插上灯芯子,客家艾粄就做好了
小贴士:
1、做成什么形状都行,但一定要记得留有放灯芯子的位置。
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