千层花卷的家常做法怎么做花卷好吃又好看

千层花卷怎么做？千层花卷的家常做法。千层花卷营养丰富，味道鲜美。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。本次小编教会大家制作这道千层花卷，包括千层花卷所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

用料

发酵面团 适量
花生油适量
食用盐适量

做法

STEP 01: 将面粉加入温水、酵母揉成光滑的面团，醒发至两倍大

STEP 02: 将发酵好的面团排气揉匀

STEP 03: 擀成薄片，刷一层薄油，撒少许盐

STEP 04: 卷起，最后用手轻压扁

STEP 05: 切成寸段

STEP 06: 将两个摞在一起

STEP 07: 用筷子压一下

STEP 08: 两手各握一头反方向拧几下

STEP 09: 将拧的两端收口向下，做成花卷

STEP 10: 醒发十五分钟，入蒸锅，大火烧开，十五分钟后关火

STEP 11: 闷五分钟后开盖

小贴士

还可以加上葱花、花椒粉等自已喜欢的馅料

花卷面食口味甜味家常菜

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