奶酪制品含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,奶酪的浓度比酸奶更高是纯天然的食品。本次小编教大家这道黄金土豆芝士球的做法,包括黄金土豆芝士球所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧,看完你就知道黄金土豆芝士球怎么做啦。
做法
- STEP 01
-
鲜虾洗净剥壳、去虾线,虾尾不剥
- STEP 02
-
加入盐、料酒、白胡椒粉腌制10分钟
- STEP 03
-
土豆洗净剥皮
- STEP 04
-
土豆切块
- STEP 05
-
加适量的盐,蒸熟
- STEP 06
-
将煮熟的土豆放点白胡椒粉、生抽、用勺子压成泥
- STEP 07
-
把压好的土豆取一勺,滚成圆球压扁
- STEP 08
-
再放适量的芝士
- STEP 09
-
再把虾仁放上面
- STEP 10
-
再用土豆泥裹成圆球(虾尾露外面)
- STEP 11
-
把做好的虾球先裹满一层淀粉
- STEP 12
-
再裹一层蛋液
- STEP 13
-
再裹一层面包糠,每个虾球上稍微刷一点油
- STEP 14
-
把做好的虾球依次放再烤盘里
- STEP 15
-
放入预热好的烤箱中层,上下火180度,时间20分钟出炉