饼干是一种常见的点心,作为一种零食或添加饮食,食用方便又便于携带,已成为日常生活中不可或缺的一种食品。本次小编教大家这道向日葵饼干的做法,包括向日葵饼干所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧,看完你就知道向日葵饼干的做法啦。
做法
- STEP 01
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准备黄油
- STEP 02
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加入糖粉
- STEP 03
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用刮刀搅拌均匀
- STEP 04
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加入鸡蛋液,继续搅拌均匀至光滑糊状
- STEP 05
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筛入面粉
- STEP 06
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用刮刀拌成无干粉的面团
- STEP 07
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用擀面杖将面团擀成0.5里面左右的薄片,用模具压制
- STEP 08
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用裱花嘴在中间压个痕迹,但不要压断
- STEP 09
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用牙签在圆圈外面压出花边,在圆圈里面扎出小洞,烤箱预热2分钟,开到160度,上下火,烤制15分钟即可
小贴士
可可味道的饼干做法和原色的一样,将面粉的量减少20克,换成可可粉即可