米饭小披萨怎么做 米饭小披萨的做法

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米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。本次小编给大家带来米饭小披萨的做法,包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧,看完你就知道米饭小披萨怎么做啦。
用料
  • 鸡蛋 1个
  • 胡萝卜丁
  • 玉米粒
  • 青椒丁
  • 熟火腿
  • 食用盐 1茶勺
  • 胡椒粉 少许
  • 披萨酱 适量
  • 马苏里拉奶酪丝 适量
做法
STEP 01
熟火腿、胡萝卜、青椒依次切成小丁,同时剥好玉米粒‭
STEP 02
不粘锅里烧开适量水,调入2/3茶勺的盐,下入玉米、胡萝卜煮熟,再下入青椒丁稍煮片刻,捞出沥干水分
STEP 03
小半碗剩饭里磕入一个鸡蛋,依据自己的口味调入少许盐和胡椒粉
STEP 04
‬搅拌均匀
STEP 05
不粘锅预热,把米饭蛋糊用小勺子舀入锅内,并推成圆形
STEP 06
开小火煎
STEP 07
小火煎至底部分微黄以后,翻面
STEP 08
刷上一层披萨酱,铺上一些马苏奶酪
STEP 09
铺上焯熟的蔬菜丁和熟火腿丁
STEP 10
盖上盖子加热到奶酪完全融化即可
小贴士

1、‬米饭饼底尽量摊薄一些,不要太厚

2、‬煎制的时候小火即可,以免上色过重

3、‬如果不熟练,米饭饼底翻面以后可先关火,待铺好所有材料以后再开火

4、‬煎制食物时,火候的控制很重要

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