导语:水煎饺是一道非油炸的健康煎饺,在锅中加入少许油,加入饺子,随后加入适量的水,盖上锅盖大火烧开后转小火,饺皮略有煎黄即可。下面小编给大家带来电饼铛水煎饺的详细做法步骤,一起来看看吧!
电饼铛水煎饺的做法:
【主料】:速冻饺数个
【辅料】:植物油少许 清水一大杯
步骤:
1.电饼裆通电热锅,倒少许油。
2.油烧熟后放入饺子。
3.等饺子底部煎出黄色加入清水,刚好淹没半个饺子身。
4.盖上盖子,等水蒸汽蒸发的差不多了,滋滋声已经很小时打开上盖温度开关,大约几分钟,饺子上面有金黄色就行了。
5.断电,出锅。
小贴士:
1.粘在一起的冻饺一定要瓣开,不然煎好会是一串饺子。
2.电饼铛上盖温度开关不要开早了,会出现上皮外部焦黄里面还没断生的情况。