【黑芝麻饼干】黑芝麻饼干的做法大全 黑芝麻饼干怎么做
导语:黑芝麻饼干怎么做?家常黑芝麻饼干的做法。松脆爽口,老少皆宜。
黑芝麻饼干的做法:
【主料】:黑芝麻适量
【辅料】:低粉100g 酵母2g 水28g 油25g 白糖30g 盐1g
步骤:
1.低粉过筛,倒入容器中
2.再加入除芝麻外的其他原料
3.然后混合成团,静置15分钟
4.然后将面团擀平,擀成0.2cm的厚度,再刷上蛋白
5.撒上黑芝麻,用擀面杖压实,正反面都要同样操作
6.用饼干模压出形状
7.码入烤盘上,烤箱175度预热,中层,烤20分钟左右即可