用来做沙拉的牛油果,与其他丰富的食材混合在一起,吃到口中会有一种奇妙的口感:香、滑,是各种味道的催化剂。那么牛油果虾肉沙拉怎么做呢?本次小编教大家牛油果虾肉沙拉的简单做法,包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!
做法
- STEP 01
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虾子去头、去皮、去虾线,清洗干净,用盐和料酒腌制20分钟
- STEP 02
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牛油果去核去皮,切片,铺入盘子底部
- STEP 03
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锅中放多一点油,腌制虾仁的料酒汁过滤掉,放虾仁翻炒,再均匀的撒一层黑胡椒在虾仁上
- STEP 04
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把炒好的虾仁倒入沙拉盘中,在浇上几滴柠檬汁
- STEP 05
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最后在浇上几滴柠檬汁,完成啦