土豆洋葱煎饼的做法:
【主料】:土豆 洋葱 葱花一把 面粉一小碗
【配料】:水适量 盐适量 白胡椒粉或者黑胡椒粉适量 鸡蛋一枚
步骤:
1.材料准备好 土豆切成条状 洋葱切碎 葱处理成葱花
2.准备一个大碗 里面放上面粉 倒入准备好的洋葱
3.土豆和葱花 打一个鸡蛋 放一勺盐 一些胡椒粉 加水搅拌均匀 面粉不需要太多 也不用太粘稠
4.平底锅中放油 开小火 用勺子挖一些土豆面糊摊进锅里 尽量用勺子抹薄一点
5.慢慢煎 煎至两面金黄就可以了