鸡肉肉质嫩滑,味道鲜甜清爽,具有温中益气的功效,常用来滋补强身。在此处是用口感较嫩的鸡腿肉配上小白菜,柔嫩的馅心,清甜的汤汁,食用后元气十足!
虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。
传统馅猪肉白菜水饺,好吃不过饺子,道出了饺子在我们中国人心中的地位,猪肉白菜饺子更是传统中的经典,鲜香美味。
香菇是营养丰富的食用菌类,被誉为菇中皇后,当然做饺子馅时必然少不了啦。
羊肉饺子的家常做法。羊肉膘肥肉嫩,取些羊腿肉手工剁制肉馅包成水饺,入口则是各种不规则的肉粒,加之剁制过程中加入花椒水,不光祛膻提鲜,口感更是充满了质感和弹性,劲道十足。
三鲜馅是馅心中质量最高的一种,因选料不同,可分为净三鲜、肉三鲜和半三鲜。不一样的三鲜,有不一样的美味。