【薯塔的做法】怎么做薯塔 如何做出美味的薯塔

薯塔的做法：

【用料】：土豆 3个；油 些许；沙拉酱 些许；番茄酱 1包；

步骤：

1、准备整颗的土豆，把把土豆清理干净，准备一盆凉水

2、然后把土豆给切成正方形的形状，两侧放上筷子。（这样切土豆的时候不会切断）再用刀侧着切土豆块。（切记不要切断，放入筷子俩边也是为了不要切断。）再竖着切土豆块。

3、把切好的土豆用竹签给串起来，拉展开后达到30公分长，呈宝塔状。

4、把油放进油锅里，把油烧热，薯塔放入锅里进行油炸。

5、炸到两面金黄即可，捞出控油。最后在薯塔的上面撒入一些番茄酱即可（可更根据自己的口味加入其它的作料，如：辣椒粉孜然、香葱、麻辣、椒盐、香蒜等）。

* 小贴士

油要够热，炸制过程中要不断翻动，小心油热溅出来

竹签插土豆时小心手别被戳到了