泡椒莴笋的做法:
【用料】:青笋 一两根;泡椒 适量;盐; 糖;
步骤:
1、青笋去皮,切成片,加入盐腌制几小时,倒掉出的水后备用;
2、根据自己口味加入超市买的瓶装或袋装泡椒 加入少量盐和大量糖 大致是1:3 糖要多放才好吃;
3、放冰箱腌制一个晚上就可以吃了,放好几天也不成问题。