虾含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低,具有较高的营养价值,具有补充营养、有益心血管、延缓衰老等功效。白粥性味甘平,具有补充水分、调理肠胃、减肥等作用。两者的结合又很好的中和了,营养又美味。再加上一些香芹调味,更加鲜美。那么你知道鲜虾香芹粥怎么做吗?这篇文章会为大家介绍,感兴趣的话就一起来看看吧!
做法
- STEP 01
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香芹洗净择叶
- STEP 02
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砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟,加入适量姜丝
- STEP 03
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鲜虾剥皮去头挑去虾线
- STEP 04
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虾仁切段备用
- STEP 05
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煎锅内放油虾仁翻炒,加入沙锅中
- STEP 06
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煮到米粘稠时,加入芹菜
- STEP 07
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加入适量食盐即可食用