冰糖雪梨的做法:
【主料】:雪梨 2支;冰糖 适量;
步骤:
1、雪梨去皮 沿上部三分之一处削开 形成顶盖;
2、挖空中间梨仔 中间填上冰糖 盖盖用牙签 封口;
3、上火 隔水 蒸1一个小时左右 即可;