酸奶水果麦片的做法:
【主料】:纯牛奶 1升;酸奶菌粉 1克;即食燕麦片 100克;芒果 适量;蓝莓 适量;草莓 适量;
【辅料】:细砂糖 60克;
步骤:
1、将瓶子洗净,放进烤箱中。
2、开启烤箱的消毒功能,120度,13分钟。
3、将牛奶倒在碗里,加入细砂糖搅拌至融化。
4、倒入酸奶菌粉拌匀。
5、倒入酸奶菌粉拌匀。
6、放进烤箱中。
7、开启发酵功能,35度,10小时。
8、10小时后,将发酵好的酸奶取出来。
9、10小时后,将发酵好的酸奶取出来。
10、取一个杯子,在杯子底部铺一层燕麦。
11、放一层酸奶。
12、在酸奶上再放一层燕麦,重复这个步骤到杯子的顶部。
13、最后在酸奶上放上水果装饰即可。
小窍门:
1、如果喜欢原味无糖酸奶,可以在发酵酸奶的时候不放糖。
2、用来发酵酸奶的瓶子一定要无水无油,可以用烤箱的蒸汽功能蒸15分钟。