【里卷寿司的做法】怎么做里卷寿司 美味便携的简易营养餐食食谱

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导语:里卷寿司怎么做?所谓里卷即是米饭在外层的卷寿司,又称外卷和反卷。这种寿司一般用的米饭要比内卷的多。本次小编教会大家制作这道美味的寿司,包括它需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!

里卷寿司的做法:

【主料】:米饭 适量;海苔 适量;

【辅料】:鸡蛋 适量;胡萝卜 适量;黄瓜 适量;火腿肠 适量;大根条 适量;肉松 适量;寿司醋 适量;

步骤:

1、煮好的米饭趁热倒入寿司醋(一碗饭一汤匙寿司醋)。搅拌均匀。

2、将鸡蛋打散煎成蛋饼,切条。

3、胡萝卜切条,开水煮软。

4、黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条。

5、取一个寿司帘,放保鲜膜,放一张海苔。

6、倒入少许米饭。

7、米饭从左自右,从上至下铺好,盖住海苔。

8、翻面,使米饭放在底层。

9、放上喜欢的菜和鸡蛋。撒上少许肉松。

10、自下而上卷起来。卷的时候注意,随着卷动慢慢揭掉保鲜膜。

11、全部卷好后再用保鲜膜卷一下。

12、可以放冰箱冷藏10分钟,便于切块。切的时候将保鲜膜揭掉即可。

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