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导语:木耳炒鸡蛋是一道家常小炒菜品,制作原料有鸡蛋、木耳、黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末等。这道菜的味道咸鲜,营养价值颇丰,做法简单,容易上手。下面赶紧跟小编一起来看看木耳炒鸡蛋的做法。
木耳炒鸡蛋的做法:
【主料】:木耳100g 鸡蛋3个 洋葱半个切丝
【配料】:生抽酱油1茶勺 油、盐适量
步骤:
1.鸡蛋炒熟备用。中火炒锅倒入油把洋葱炒出香味后加入木耳,加酱油和盐调味。
2.加入鸡蛋翻炒均匀后就可以出锅了,出锅前尝尝味道。
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