炭烤玉米的做法:
【主料】:玉米2-3根
【辅料】:辣椒粉约1/4小勺,孜然粉约1/8小勺,清油少许,盐少许
步骤:
1、玉米剥皮洗净。
2、准备烤架,开火,让架子热2-3分钟。
3、将玉米刷油,放在烤架上,来回翻转。
4、快熟时在玉米上洒下适量盐、孜然粉与辣椒粉。
5、烤制表皮黄黑焦,即可食用。
小贴士:
1、烤玉米要用普通玉米或者糯玉米,千万不要用水果玉米。
2、用木炭烤制,环保健康。。