黑芝麻蛋酥卷的做法大全 香酥美味的黑芝麻蛋酥卷怎么做
导语:加入了黑芝麻的蛋酥卷,吃起来满口黑芝麻的香味!蛋酥卷这种小零食,一定要一口咬下去,酥的掉渣才是好的。下面小编就给大家带来黑芝麻蛋酥卷的做法,一起来学习吧?
黑芝麻蛋酥卷的做法:
【主料】:无盐黄油55g 白砂糖20g 鸡蛋70g 盐0.5g 低筋面粉40g
【辅料】:黑芝麻10g
步骤:
1.将软化的无盐黄油倒入调理盆中,加入白砂糖。搅拌均匀。
2.逐次加入鸡蛋液,搅拌均匀。筛入低筋面粉,加入黑芝麻。搅拌均匀。
3.小红锅预热完成后,舀入约30g面糊,盖上上盖,烘烤2.5分钟。
4.烘烤2.5分钟,用筷子卷起。置于晾架晾凉!