格子松饼就是我们常说的华夫饼,是一道制作简单又非常好吃的西点。不过首先你要有一台松饼机,就能轻松在家里随时做格子松饼,本次小编将教会大家这道格子松饼的做法,赶紧来看下吧!
做法
- STEP 01
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过筛面粉、玉米淀粉与泡打粉,将三种粉混合;
- STEP 02
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准备一个大碗将鸡蛋、牛奶、盐混合;
- STEP 03
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加入之前混合的过筛面粉、玉米淀粉与泡打粉;
- STEP 04
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将所有材料均匀搅拌后,加入黄油,继续搅拌均匀;
- STEP 05
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松饼机要事先预热;
- STEP 06
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预热机器后在中间偏后位置均匀倒入面糊(盖上盖子之后面糊会往前流所以要在中间偏厚的位置倒入);
- STEP 07
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按照松饼机的操作方法操作即可。一般的松饼机都有提示音。 没有提示音的等香气浓郁水汽变小就表示熟了;
- STEP 08
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小心的取出华夫饼,可以借助刀叉等工具、但要小心不要划伤模具的不粘层。