焗烤青口贝怎么做 焗烤青口贝的家常做法

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导语:焗烤青口贝怎么做?焗烤青口贝是由青口贝、蛋黄沙拉酱、泰式甜辣酱等做成的一道美味佳肴。本次小编教大家制作这道焗烤美食,包括它需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!

焗烤青口贝的做法:

【用料】:蛋黄沙拉酱 2大勺;青口贝 10个;泰式甜辣酱 1大勺;鱼子酱 2小勺;九层塔 少许;

步骤:

1、冷冻青口贝自然解冻,拉出去除舌头,用清水冲洗干净,沥干。

2、将蛋黄沙拉酱、泰式甜辣酱、鱼子酱分别放入碗里,调匀。

3、调好的酱汁抹在青口贝上,排入烤盘。

4、放入预热250度的烤箱中层,焗烤5分钟,至表面起泡,撒上九层塔碎(或葱花)即可。

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