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茄汁鱿鱼花的做法 茄汁鱿鱼花怎么做
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茄汁鱿鱼花的做法:
【主料】:鱿鱼1条 番茄酱30克 青椒半个 黄椒半个 红椒半个
【辅料】:料酒15克 盐5克
步骤:
1.鱿鱼洗干净后,切十字刀花刀,然后切成小块。
2.切好的鱿鱼放入烧开的水中,烫十几秒,看到打卷了就赶紧捞出来,要不然就老了。
3.炒锅倒油,放入鱿鱼花,2大勺番茄酱,1大勺料酒,1点点盐。
4.加入三种颜色的彩椒搭配下颜色,略微翻炒均匀就可以出锅了。
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