【海鲜刺身拼盘的做法】生鱼片的做法大全好吃的生鱼片做法

导语：海鲜刺身拼盘怎么做？海鲜刺身拼盘的家常做法。刺身说法的由来，日本北海道渔民在供应生鱼片时，由于去皮后的鱼片不易辨清种类，故经常会取一些鱼皮，再用竹签刺在鱼片上，以方便大家识别。这刺在鱼片上的竹签和鱼皮，当初被称作“刺身”，后来虽然不用这种方法了，但“刺身”这个叫法仍被保留下来。本次小编教会大家制作这道海鲜刺身拼盘，包括海鲜刺身拼盘所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

海鲜刺身拼盘的做法：

【用料】：三文鱼适量；八爪鱼适量；北极甜虾适量；北极贝适量；象牙蚌适量；

步骤：

1、刺身真的就是都是生吃！生吃！

2、以上刺身食材可以在网上选购。

3、冰块自己冻，打碎；也可以在超市买食材时要一些。

4、东西都准备好了以后就是摆盘了，把冰块拍成斜坡形，做出来比较有立体感。

5、摆上些花花草草

6、切鱼片，摆盘。

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