大辣椒炒肉的做法:
【主料】:大辣椒 适量;猪肉 适量;
【辅料】:葱 适量;姜 适量;
【配料】:油 适量;酱油 适量;盐 适量;五香粉 适量;味精 适量;
步骤:
1、大辣椒洗净,用手撕成块。
2、猪肉切片。
3、锅内放入适量的油,油热下猪肉煸炒。
4、肉变色后,放入葱姜。
5、放入大辣椒翻炒。
6、放入酱油。
7、放入盐。
8、放入五香粉。翻炒均匀即可出锅啦!