秋葵可以补充人体所需的营养物质,具有清热解毒、润肠道通便的作用。那么秋葵怎么做才好吃呢?很多人都喜欢吃蒜蓉秋葵,那怎么做美味的蒜蓉秋葵呢?蒜蓉秋葵的做法是比较简单的,只需要掌握蒜蓉秋葵所需要的烹制时间、主料及辅制步骤就可以了,很容易学会,并且这道菜好吃又简单,一起来学习下吧!
做法
- STEP 01
-
秋葵洗干净去蒂,烧一锅开水滴入几滴食用油,放小半勺盐,秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘。
- STEP 02
-
备好蒜蓉,适量酱油,盐,白糖加少量清水搅拌成料汁。
- STEP 03
-
热锅放油,爆香蒜蓉,倒入料汁炒香。
- STEP 04
-
淋在装盘的秋葵上,就完成了。