培根秋葵卷的做法:
【用料】:秋葵;培根;生抽;胡椒粉;盐;油;
步骤:
1、培根冲洗一下,用适量的生抽和胡椒粉抓匀,腌制一会儿;
2、锅中倒入清水,加适量的盐和油,将洗净的秋葵放入;
3、煮开后,秋葵颜色变深,关火;
4、秋葵捞出放盘中放凉;
5、腌好的培根对半切,半片卷一根秋葵,用牙签固定好;
6、锅中放少许油,将秋葵培根卷放入;
7、中火煎熟,即可!
小贴士:
培根本身是有咸味,因此生抽不要太多。口味偏淡的只添加胡椒粉即可。