清炒菜椒的做法:
【主料】:菜椒300克
【辅料】:食盐1茶匙,蚝油1汤匙,大蒜适量
步骤:
1、菜椒洗净去籽切块。大蒜剁碎
2、热锅后倒入适量的油,爆香大蒜。
3、倒入菜椒翻炒至断生,起锅前加入适量的食盐及蚝油即可。