秘制香辣卤豆皮 怎么做好吃美味香辣卤豆皮

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导语:香辣卤豆皮是一道简单的家常菜,主要用豆腐皮、卤汁采用卤制的方法制作而成。本次小编给大家带来香辣卤豆皮的制作方法,赶紧来学习下吧!

香辣卤豆皮的做法:

【主料】:豆腐皮 300g;

【辅料】:酱油 适量;葱 适量;姜 适量;蒜 适量;花椒 适量;桂皮 适量;芝麻油 适量;茴香 适量;沙姜 适量;陈皮 适量;丁香 适量;白糖 适量;


步骤:

1、准备好卤料;

2、卤料用小纱袋装好,放入清水中浸泡15分钟;

3、然后,把所有的料统统放入锅中。

4、把豆皮准备好。

5、豆皮切成条状。

6、上火先煮卤水5分钟。

7、再放入豆皮条,先大火煮,再小火煮20-30分钟即可。

8、出锅。

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