虾籽酱的做法:
【主料】虾籽100g
【辅料】盐适量
步骤:
1、用纱布将虾籽冲洗干净,纱布过滤。
2、酱油煮开,根据喜好加冰糖。
3、冰糖溶化,放虾籽,烧2~3分钟。
4、放点白酒,后关火。
5、冷却后装瓶。