泡菜炒五花肉的做法:
【主料】:韩式泡菜 240克;五花肉 300克;
【辅料】:洋葱 适量;生抽 适量;料酒 适量;熟白芝 适量;
步骤:
1、把五花肉切片,洋葱也切块,泡菜切断儿。
2、炒锅中放油,放入五花肉煸炒。
3、慢慢煸至五花肉变色。
4、放入洋葱炒出香味。
5、加入泡菜炒,再加入料酒和生抽,把泡菜与五花肉翻炒均匀即可。
6、出锅,装盘后撒熟的白芝麻提香。
小贴士:
泡菜本身是咸的,就不用再放盐了。
如果没有熟白芝麻,不撒也可以哈。