导语:牛扒又称为“牛排”,是西餐常见的食物之一。本次小编给大家带来牛扒的做法大全,其中包括法式牛排的做法,黑椒牛排的做法,红酒炖牛排的做法等,好吃又简单,一起来看看吧!
【法式黑椒牛排】法式黑椒牛排的做法
法式黑椒牛排在西餐中,一直是以主菜的形式出现的,牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。
【西式牛排】西式牛排的做法
牛排在西餐中,一直是以主菜的形式出现的,食用的习惯最早来源于欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品。
【煎澳洲牛排】煎澳洲牛排的做法
煎澳洲牛排,由于地域养殖的条件优势,澳洲肉类安全、健康,澳洲牛肉的肉质比国内的牛肉更鲜嫩,口感也更好,制作出来的美食更加美味。